Шишкин Иван Иванович

Шишкин Иван Иванович - разговоры

  Пошаговое приготовление блюд Самые интересные домашние блюда!
а что то эта темка не развивается? девочки - скажу по секрету что я если когда и делала что из рецептов с ку.... то только с пошаговыми фотками!!! для надежности - и все прекрасно получалось! так что не игнорируйте слабых по классу готовки - показывайте свои успехи на кухне! РЕЦЕПТЬІ В ТЕМЕ Антипасти - Анатолевна Безе - Рой Жареная в духовке рыба "мушт" - Рой Запеченый батат с розмарином и сыром - Рой Ленивая пицца "кальцоне" - Рой Луковый пирог - Анатолевна Мороженое - Рой Наполеон бабушки Наташи - Alex Оригами из яблока - Ника Песто - Рой Рыбка на зеленом матрасике - Рой Торт с безе - Рой Шоколадные листья - MarianaG

Ответов - 103, стр: 1 2 3 4 5 6 7

Мариана ! Спасибо. Класный рецепт и очень кстати.
Оксанчик, Аленка, Мариночка, спасибо Для меня было удовольствие сделать
вот...сижу и еще раз разглядываю мастерские наши классы!! Верочка - рыбка - красавица.а уж то что в ней один хребёт - вообще роскошь на нашем рыбьем рынке! Цип - и я люблю зажаривать до корки и потом ее смачно грызть - и хвостик...и плавнички....да зубов то уже нету....вот и приходится мне семейство диетическим способом кормить...это я за рыбу! а у меня вот сдохла темнокоричневая плита - и как я по ней скучаю да тоскую...грязи было никогда не видно ... а тут Бог послал бесплатно от знакомых почти новую да белую....вот я и трясусь целый день над ней - все бегаю да протираю соринки на поверхности...... ..а вот микроволновка у меня - металлик - так какая же гадость этот металлллллллл! - хоть я в ней и не готовлю - так все равно любая капля хоть от налива чая рядом с ней попадающая - растекается и застывает как масляное пятно - Ципонька искренне сочувствую твоим страданиям с металлом кстати - я живу уже лет 18 с электрической плитой и хочу сказать - была бы счастлива вернуться к газу в любой момент - да пока это мне не светит любая - даже самая крутая электроплита - не стоит и часа жизни газовой!!! потому что ни одна электроплита не маневрирует так как тебе надо!!!!! ....она все делает с запозданием....или же бежит как угорелая..... а газ - это песня - он слушается твоего ума и мановения руки и делает что ты хочешь мгновенно..... поверь - разница - огромная! я все 18 лет страдаю от этого - и все готовится совсем не так удобно как на газу.....и кстати не так вкусно - это тоже проверено! так что наши электроплиты - это вынужденная необходимость так как районы не газофицированы....а у тебя есть такая роскошь как газ - так ты его не обяжай - не меняй на худший вариант....
Шелтик, согласна с тобой про газ 100 %. Электрич так быстро не разогреется, а уж как раскочегарится - не остановишь, та еще в условиях жаркого климата эти раскаленные круги , которые после выключения продолжают греть помещение ... Бывало, ну уменьшишь этот газ, пока этоон снизит темп-ру, а ты двигай касрюльку на край, или на мЕньшую горелку, а большая так и продолжает шпарить еще ону оченьт долго. Не знаю как ос стеклянными поверхностями, но традиционные с кругами - гадость ужасная. Да и цена несравнимая газа и э/э ... Про брызги на металлич поверхнось даже мне не напоминай. На днях мыла эту гадскую плиту. Приходит ребенка и говорит : мамЮ ты ее терла мочалкой ( имеется ввиду шершавой стороной губки ). Т.е. все полосы от "трения" тут же стали заметны, и исчезнут ли вообще - неизвестно. Но мне уже наплевать, пошла она ... А у нас еще ОЧЕНЬ жесткая вода. Известкойвый налет -= просто катастрофа, сразу белые пятна, буквально чистить надо по несколько раз в день, если хочешь, чтоб у тебя все белстело и сияло. Э/то не для моих нервов
Ципа пишет: та еще в условиях жаркого климата эти раскаленные круги , которые после выключения продолжают греть помещение ... ААаааа..... И не говорите, сама мучаюсь . Но уже привыкла, что ж поделать то . Ципа пишет: А у нас еще ОЧЕНЬ жесткая вода И у нас очень известковая вода, практически везде. И вообще - влияет на здоровье. Насколько могу судить, у очень большого процента людей здесь проблемы со щитовидкой..
Alex пишет: Ципа пишет: цитата: та еще в условиях жаркого климата эти раскаленные круги , которые после выключения продолжают греть помещение ... ААаааа..... И не говорите, сама мучаюсь . Но уже привыкла, что ж поделать то . Оксанчик - ты НЕ привыкла...ты - смирилась за таковыми обстоятельствами
у нас вода тож - гадостная........если подждон не мыть то он воняет - это от слива с ЧИСТОЙ посуды!!! - как из помойной ямы да с какой то химией пополам мы уже давно для питья покупаем родниковую........а готовлю я на водопроводной - а то дороговато будет... и пятна тож остаются...только не белые а какие то желтые да мутные
shelti пишет: Оксанчик - ты НЕ привыкла...ты - смирилась за таковыми обстоятельствами Как же ты права, Аленка........... С чем я только уже не смирилась в этой жизни . А что самое интересное , заметила, что уже начала изменять и некоторым своим незыблемым принципам , которым была верна все свои 46 лет - жизнь заставляет, опять же Вот так
Оксаночка - ты даже не представляешь - как я тебя понимаю....я тоже замечаю за собой такое
shelti пишет: я тоже замечаю за собой такое Ну слава Богу, значит не одна я такая .
А я вот привыкла к своей электрической... Разработала свои хитрости, чтобы она лучше работала, и мне удобно. Да и нагревается она не так уж и долго, духовка так вообще моментально :)
Наташ у меня тоже есть хитрости - но я искренне не люблю электроплиту - с газовой ни одна по маневренности и удобству не сравнится!
МАРИАННА И ОТ МЕНЯ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСТО ШИКАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ШОКОЛАДНЫМ ЛИСТЬЯМ!! Alex пишет: С чем я только уже не смирилась в этой жизни . А что самое интересное , заметила, что уже начала изменять и некоторым своим незыблемым принципам , которым была верна все свои 46 лет - жизнь заставляет, опять же Вот так Прочитала и ужаснулась.. Это что за мрачное настроение?? shelti пишет: Оксаночка - ты даже не представляешь - как я тебя понимаю....я тоже замечаю за собой такое Сейчас я вас обоих расчмокаю в обе щеки чтобы все мысли дурные убежали
Вот я какую сегодня рыбку приготовила Пошла во двор и нарвала розмарина шалфея и чабреца Уложила все это матрасиком в противень приготовила соломончика Уложила рыбку на матрасик посолила и полила соусом :1ч.л. меда сок одного лимона и 2с.л. масла На дно налила стакан белого вина Закрыла фольгой и ровно на 12 мин в горячую духовку Ели с отварным зеленым горошком
Именно так - впервые готовила. Рыбка получилась мягонькой сочной и очень нежной. Нам понравилось.