Шишкин Иван Иванович

Шишкин Иван Иванович - разговоры

  Готовим с нами Ленивые рецепты
РЕЦЕПТЬІ В ТЕМЕ Быстрый салат - Ника Десерт с печеньем - Ника Запеканка "Освобожденный холодильник" - Ника Картофельные галушки - Alex Котлеты ленивые (Котлеты - "Здоровье") - Ника Куриные грудки с овощами - Alex Ленивая довга - Ника Ленивая долма - Ника Ленивая курочка - Ника Ленивые голубцы - Ника Ленивые голубцы - 2 - Ника Ленивые соленые огурцы - Ника Ленивый рыбный пирог - Ника Лениво приготовленный ленивый салат - Ника Лобие (ленивое) - Ника Лобио из консервированной фасоли - Alex MAZURIK - Ника Макароны под сливочным соусом - Alex Малосольные огурцы - Ника Мясное рагу с овощами - Alex Мясной пирог - Ника Мясной рулет - Ника Мясной рулет - 2 - Ника Мясо - Ника Очень ленивый десерт - Ника Очень ленивый торт из печенья - Ника Ржаной хлеб - Ника Рыба по-итальянски - Alex Самые ленивые котлеты - Ника Суп из шампиньонов и плавленых сырков - Alex Cырные палочки - Alex Торт со свежими ягодами - Alex Трубочки с орехами - Ника Тунец - Ника Фаршированные сардельки - Alex Шампиньоны - Ника Яблочный пирог - shelti Яблочный пирог с корицей - Alex

Ответов - 47, стр: 1 2 3 4

Мясо(кусочками можно и баранина и молодая говядина пойдет) варим в сторонке,в то время нарезаем зелень не очень мелко естественно(петрушка,укроп,кинза,кевер и мята)шпинат и щавель не советую ,себзи бывает как кашица и цвет мутнеет,и зелень чуть-чуть тушим что бы лишняя жидкост испарилась.А в сторонке жарим лук,мелко нарезанный!Затем все складываем в кастрюлку ,мясо,зелень,сверху жаренный лук и поливаем чут чут бульёном,добавляя соль,сари кок,шепотку лимонной кислоты и тушим до готовности.
Я ржаной хлеб пеку,в духовке.Покупаю ржаную муку или грубого помола.На 500г ржаной муки -500г белой(или грубого помола),2,5 стакана воды,соль,дрожжи 50г(свежие).Не сильно замешиваю,даю подойти,а затем хорошо вымешиваю,кладу в форму,опять даю подойти.Смазываю водой и выпекаю 40мин. на 180.Получается настоящий хлеб,как в магазине и даже вкуснее .Можно добавить разные приправы.