Шишкин Иван Иванович

Шишкин Иван Иванович - разговоры

  Готовим с нами Интересные кулинарные сайты
Я не придумала ничего лучшего как скинуть сюда не просто интересный рецепт а целый сайт http://gurman.tv/?a=full&id=138 Мне он очень понравился!

Ответов - 62, стр: 1 2 3 4 5

Рой пишет: Это что то!! У нашей Марианочки все - ЧТО-ТО... Ципа пишет: А что такое кайма Лен, очень прозаично - мясной фарш Ципа пишет: по-болгарски оливковое масло будет "зехтин" ? Прикольненько А у вас как оно называется?
Alex пишет: А у вас как оно называется? мАслиново Уле ( не Улэ, а именно Уле, как в слове Лена ) А фарш у нас называется "млЕвено мЕсо"
Ципа пишет: А фарш у нас называется "млЕвено мЕсо" А у нас очень незамысловато "фаширен".Только вот котлеты наши из фарша,так не называются.Один хрен фаширен. А котлетами здесь зовется мясо поджаренное на косточке.
А у нас масло - шемен зайт мясо - басар тахун
Ципа пишет: А фарш у нас называется "млЕвено мЕсо" Ну вообще-то и у нас можно сказать и млЯно мЕсо... Типа разъясняя, что ж это такое КАЙМА Рики пишет: А у нас очень незамысловато "фаширен" Почти что Фарш Рой пишет: мясо - басар тахун Ну а у вас - труднее всего
Рики пишет: А у нас очень незамысловато "фаширен Ну у нас котлеты ( в нашем русском понимании ) тоже фаширами называют А "котлет" - пральна, кусок мяса на кости
А у нас котлетки- кцицот
Ириска пишет: кцицот А еще это обидное прозвище! На человека говорят - кцица(котлета)
Рой пишет: На человека говорят - кцица(котлета) Ципа пишет: Ну у нас котлеты ( в нашем русском понимании ) тоже фаширами называют А у нас - кюфтЕ Ципа пишет: А "котлет" - пральна, кусок мяса на кости А это - пържОла, то есть отбивная
Alex пишет: А у нас - кюфтЕ А у нас - чУфте Но это не котлеты жареные, а тефтели, т.е. мясо с рисом , ну как для сармы, и в соусе тушеные.
Ципа пишет: А у нас - чУфте Кстати, в мясном магазине на отбивные тоже можно сказать котлЕт...
http://food.passion.ru/l.php/sekrety-yaponskoi-kuhni-master-klass.htm
Увидела ссылочку на Кукинге и скорее сюда тащить, пока не исчезла.. А. Эленеску ПЕЧЕНЬЕ, ТОРТЫ И СЛАДКИЕ БЛЮДА http://www.machanaim.org/private/nechama/baking/index.htm
http://food.passion.ru/l.php/osennie-napitki-polza.htm
http://kyxarka.ru/news/968.html