Шишкин Иван Иванович

Шишкин Иван Иванович - разговоры

  Готовим с нами Хлеб
Что нужно знать о хлебе - Ириска РЕЦЕПТЬІ В ТЕМЕ Булочки - Ципа Дарницкий хлеб - shelti Закусочные булочки от Карины - Alex Калач - Alex Каравай - Alex Кифле - Ципа Матнакаш - Alex Обезьяний хлеб - Ципа Пикантный томатный хлеб - MarianaG Простой Белый Хлеб - Alex Ржаные лепешки - Alex Что нужно знать о хлебе - Ириска

Ответов - 114, стр: 1 2 3 4 5 6 7 8

ну для нахлебников - ничего не останется - точно-с!!! мои то нахлебники с хлебом - на вы.......хвостатые которые я думаю что там литра 2-или побольше даже.....пойду на кухню и тогда скажу точнее - промеряю ее водой вот прикинь по клеткам на скатерти - жаль что рядом не лежит нож или вилка - в след раз положу и поставлю чашку - чтобы было видно насколько большая буханка у меня получается..... хлеб по Фугаскиному рецепту для меня был маловат - поэтому я увеличивала норму муки
в высоту - 20 см...в узкой части внизу - 12-13 см... примерно... это - все о хлебе!!! форму потом вымеряю
Цип,получается где-то 650гр булочка. Кстати продаются и с думями емкостями хлебопечки.
нет у меня получается не меньше клограмма - буханка я видела что для каждой хлебопечки есть рецептура на полную емкость и на половинную...и есть на три размера моя - одна из самых объемных по велечине ведра
shelti пишет: Дарницкий хлеб Так это же наш родной, киевский наверное!!!!!!!! Именно Дарницкий очень хорошо помню, сероватый такой. Ципа пишет: Я все думаю про хлебопечку, думаю ... Вот и я думала...... Думала, думалал, а потом решила, что она губительно отразится на моей талии , или же прийдется все на работу таскать, мужики совсем разбалуются...
shelti пишет: нет у меня получается не меньше клограмма - буханка Ален,в инструкции должно быть написано какой выход хлеба. Судя по рецептуре,где-то 650гр буханка выходит.У меня такая же хлебопечь.Сейчас гляну в инструкцию,точно скажу сколько на выходе получается.Погодь. Ага,уточнила,точно с 750 до 1000 гр. А я чего-то и не задумывалась никогда.Так что Цип,покупай,будешь всех хлебои кормить.мне очень нравится тесто для пиццы делать в ней,запихнул все по рецепту и через 1-30мин.тесто готово.
вот я нашла - приволокла инструкцию из кухонного ящика! в моей можно выпекать два вида буханок 750 граммов и 1000-1300 граммов!
А ну ка бросьте в меня ссылочкой, как выглядит ваша хлебочечка И стоит скоко.... Мы здесь с Лариком от всех ваших хлебов уже слюнки глотаем
Оксанчик - я посмотрела темку Выпечка..... - там Рика показала свои кухонные принадлежности - у нее сверху слева стоит такая же как моя хлебопечка Clatronik(Клатроник) Ципкин - я спекла сегодня Обезьяний хлеб нашла спрятанное и купленное еще при советской власти печь-Чудо - то что нужно чтобы хлеб пропекся - с дыркой внутри запах стоял такой вкусно-заманчивый - что хотелось съесть сразу и все до последней крошки вот результат
Да Чудо-печка-это Чудо! У нас дома такая есть.Даже две,за всю жизнь две штуки спалили.но пекли в ней все подряд,от кексов до мяса.одна вообще со времен Петлюры наверное.Вторая уже современная.
О, Шелтик, с почином тебя А я тут на Ку начиталась про печь для пиццы и мне вперло, даже больше, чем хлебопечка. Рик, давай ты купишь и нам расскажешь
Ципа пишет: Рик, давай ты купишь и нам расскажешь Это о чем речь? Не о такой ли сковороде огромной и круглой для выпечки пиццы? Ежели о ней,то она у меня уже 4 года имеется. Уточняй о чем речь,ссылку давай на фото.
Посмотрела ссылки на Ку,про печь эту.У меня другая,хотя принцип я думаю такой же. В моей пицца исключительно подгорает и пекла я там пицу ровно 4 минуты,иначе уголь получался. Я почитала еще,что омлеты делать можно,ну наверное еще что-то. Надо подумать над этим,съездить в Пассау,поглядеть,продается или нет.Ну и прикупить может быть,все равно скоро рождество и с подарком мне,как всегда напряг.
Жизнь не справедлива ко мне.Муж наотрез не хочет покупать очередной прибор на кухню.Даже на Рождество.говорит,что уже девать старое некуда.Дожму.
Мой тоже сейчас вопить начал Сказал, что нет места и вообще это фигня, просто я НЕ УМЕЮ печь пиццу правльно в духовке Рик, омлет посмотри на Ку в теме Печь для пиццы Альфредо ... Еще там есть лаваш.